Sebzeli Erişte Böreği

erişte böreğiSAM_1031SAM_1033SAM_1041
MALZEMELER
1 soğan
3 mantar
2 su bardağı erişte
1 kase garnitür,mısır
Biraz rendelenmiş kaşar peyniri
İÇ HARÇ İÇİN
1 yumurta
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt
Tuz,karabiber
YAPILIŞI
Erişteyi haşlayın.Mantar ve soğanı doğrayıp yağda soteleyin.İçine garnitür ,mısır,tuz ve karabiberi ekleyin.Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın,un,süt,yağ,kabartma tozu ,tuz ekleyin.Fırına koyacağınız borcama ya da tepsiye erişteyi,sotelenmiş sebzeleri,rendelenmiş kaşarın bir kısmını ekleyip karıştırın.180 derece fırına sürün.Üzeri kızardıktan sonra kalan kaşarı da ekleyip afiyetle yiyin…

Reklamlar

About güldane

İngilizce öğretmeniyim.8 aylık çok şeker bir kızım var.Gülse eşim ve benim isimlerimizin ilk hecesi.Burda Gülse'nin gelişimine tanık olmanın yanı sıra yemek,örgü,dikiş,eğitim ve hayata dair bir çok konuyla haşır neşir olabilirsiniz...
Görsel | Bu yazı Makarnalar,Pilavlar, YEMEK TARİFLERİ içinde yayınlandı ve , olarak etiketlendi. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Yorumlarınız bundan sonraki çalışmalarım için önemli,lütfen yorum yapın.

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s