Etimekli Patlıcan Salatası

SALATASAM_1882SAM_1887
MALZEMELER
1 paket etimek
2-3 közlenmiş patlıcan
2 su bardağı yoğurt
2-3 közlenmiş kırmızı biber
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz
YAPILIŞI
Yoğurdu bir kaseye alıp içine patlıcanları,tuzu,zeytinyağını ve istenirse 1-2 diş sarımsağı koyup karıştırın.Süzme yoğurt da kullanılabilir.Servis tabağına etimekleri dizin.Üzerine yoğurtlu karışımı dökün ve dolapta biraz bekletin.Etimeklerin yumuşamış olması gerekiyor.Üzerini de kırmızı biberlerle süsleyebilirsiniz.

Reklamlar

About güldane

İngilizce öğretmeniyim.8 aylık çok şeker bir kızım var.Gülse eşim ve benim isimlerimizin ilk hecesi.Burda Gülse'nin gelişimine tanık olmanın yanı sıra yemek,örgü,dikiş,eğitim ve hayata dair bir çok konuyla haşır neşir olabilirsiniz...
Görsel | Bu yazı Salatalar, YEMEK TARİFLERİ içinde yayınlandı ve , , , olarak etiketlendi. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Yorumlarınız bundan sonraki çalışmalarım için önemli,lütfen yorum yapın.

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s