Lor Peyniri

f8286c8c-4b3b-46d6-aa58-0e28323d53dbwallpaperfe364083-d9aa-4186-9d54-c1429f136e7fwallpaper

MALZEMELER
2,5 su bardağı süt
Çeyrek limon suyu
Çörekotu
YAPILIŞI
Sütü bir tencereye koyun ve kaynatın.1 numaradaki resim gibi köpük köpük olsun.
Kaynayan sütün içine limon suyunu sıkın ve karıştırmaya devam edin.
Kaynadıkça kesilmesi artacaktır.Bu yüzden suyu azalana kadar kaynatın.2 numaradaki resim gibi olmalı.
Suyu azalan peyniri temiz bir süzeğe dökün ve biraz çörek otu koyun.(bezden yapılmış süzek ince bir tülbent de olur ama bağlanabilir ve akmayacak şekilde olmalı)3 ve 4 numaralı resim gibi.
Yüksek bir yere kalan suyunun akması için asın ve tam altına bir kase koyun.5 nolu resim gibi.
3-4 saat bekledikten sonra kaseye alabilirsiniz.6 nolu resim gibi.
Bu ölçülerle tam 1 kase çıkıyor.Limonla yapıldığında rengi sarı oluyor,isterseniz yoğurtla da kestirebilirsiniz.
Bu basit peynir tarifi hem tuzsuz hem de doğal.Bebekleriniz için denemeye değer.Miniklere afiyetle…

Reklamlar

About güldane

İngilizce öğretmeniyim.8 aylık çok şeker bir kızım var.Gülse eşim ve benim isimlerimizin ilk hecesi.Burda Gülse'nin gelişimine tanık olmanın yanı sıra yemek,örgü,dikiş,eğitim ve hayata dair bir çok konuyla haşır neşir olabilirsiniz...
Görsel | Bu yazı GÜLSE'NİN MENÜSÜ içinde yayınlandı ve , olarak etiketlendi. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Yorumlarınız bundan sonraki çalışmalarım için önemli,lütfen yorum yapın.

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s