Kedidili ile Tiramisu

SAM_4978

Tiramisu’nun çok çeşitli tarifleri var,ama hepsinde de ortak nokta kahve ve labne peyniri sanırım.Ben genellikle kakaolu hazır pastabanlarla yapardım ama bu sefer kedidili ile denedim.Sonuç muhteşem oldu.

MALZEMELER
( Baton kek kalıbı için )

*1 paket kedidili bisküvi
*1 yemek kaşığı nescafe
*1 su bardağı ılık su.
*2 su bardağı süt
*2 yemek kaşığı un
*1 yumurta sarısı
*4 yemek kaşığı şeker,
*1 paket vanilya,
*1 paket labne peyniri
*üstüne serpmek için biraz kakao

YAPILIŞI

Süt,yumurta sarısı,şeker ve unu bir tencereye alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.Sonra içine labne peyniri ve vanilyayı ekleyip mikserle biraz çırpın.Soğumaya bırakın.

Bu arada ayrı bir kaseye nescafe ve sıcak su koyup karıştırın.

Baton kek kalıbının içine buzdolabı poşeti serin ve biraz krema koyun.Kedidili bisküvilerinescafeli karışıma bulayıp kalıba dizin.Birinci kattan sonra kremanın yarısını dökün.Kalan bisküvilere de aynı işlemi uygulayın ve kalan kremayı üzerine dökün.Buzdolabı poşetiyle ve streç filmle üzerini kapatıp buzdolabına soğuması için kaldırın.3-4 saat bekleme süresi yeterlidir ama ben 1 gece beklettim,çünkü ne kadar çok beklerse o kadar lezzetli oluyor.

SAM_4979

Pastayı servis edeceğiniz zaman kalıptan ayırın.Buzdolabı poşeti olduğu için kolaylıkla ayrılacaktır.Üzerine çay süzgeciyle biraz kakao serpin.En üstüne tatlınızın lezzetine lezzet katması için çikolata rendeleyebilirsiniz.

Afiyetle…

Diğer tatlı ve pasta tarifleri için tık tık…

Reklamlar

About güldane

İngilizce öğretmeniyim.8 aylık çok şeker bir kızım var.Gülse eşim ve benim isimlerimizin ilk hecesi.Burda Gülse'nin gelişimine tanık olmanın yanı sıra yemek,örgü,dikiş,eğitim ve hayata dair bir çok konuyla haşır neşir olabilirsiniz...
Görsel | Bu yazı Tatlılar, YEMEK TARİFLERİ içinde yayınlandı ve , , , , , olarak etiketlendi. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Yorumlarınız bundan sonraki çalışmalarım için önemli,lütfen yorum yapın.

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s