Mantar Salatası

Posted on 12 Nisan 2013 by güldane

4c4cfe52-6138-4f8d-af8c-06b932078362wallpaper

MALZEMELER
8 mantar
Yarım demet maydanoz
3-4 dal nane
2 yemek kaşığı garnitür
2 kornişon turşu
1 közlenmiş kırmızı biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Tuz,pulbiber
YAPILIŞI
Mantarları biraz suda haşlayın.Diğer tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun.Mantarlar haşlanıp soğuduktan sonra bunları da ekleyin.Sos malzemelerini de karıştırdıktan sonra afiyetle tüketin.
*Farklı ve çook lezzetli bir salata.
*İçeriğini değiştirmek sizin elinizde.Mısır,yeşil biber,dereotu da ekleyebilirsiniz.

About güldane

İngilizce öğretmeniyim.8 aylık çok şeker bir kızım var.Gülse eşim ve benim isimlerimizin ilk hecesi.Burda Gülse'nin gelişimine tanık olmanın yanı sıra yemek,örgü,dikiş,eğitim ve hayata dair bir çok konuyla haşır neşir olabilirsiniz...
Bu yazı Salatalar, YEMEK TARİFLERİ içinde yayınlandı ve , , , olarak etiketlendi. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

3 Responses to Mantar Salatası

  1. Nilay dedi ki:
    17 Nisan 2013, 08:49

    merhaba; enfes görünüyor ama bir sorum olacak mantarı haslamayıp sotelesem salataya yakısırmı nasıl olur acaba? mutfak konusunda cok yeteneksizimdirde…

    Cevapla
    • güldane dedi ki:
      17 Nisan 2013, 10:00

      olur tabi neden olmasın o zaman salataya attığınız yağ oranını biraz azaltabilirsiniz.Gayet de güzel olur.Ayrıca kendinize haksızlık etmeyin mutfak deneyip yaptıkça uzmanlaşma isteyen bir alan bence.Yaptıkça ve vakit geçirdikçe siz de kendinizde bulunan cevherleri keşfedeceksiniz.

      Cevapla
      • Nilay dedi ki:
        17 Nisan 2013, 10:06

        Nasıl mutlu ettiniz beni anlatamam; tesekkürlerimle…sayenizde simdi mutfagıma geciyorum yüzümde kocaman bir gülümseme ile vee kendimi kesfetmeye 🙂

Yorumlarınız bundan sonraki çalışmalarım için önemli,lütfen yorum yapın.